Hozzávalók:
- 25 dkg füstötl harcsa
- ½ kg tészta
- 20 dkg gomba
- 2 dl főzőtejszín
- 5 dkg margarin
- 2 cs. petrezselyem
- 1 fej közepes hagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A tésztát megfőzzük, a hagymát üvegesre dinszteljük. Ha kész, jöhet a gomba, majd halat megfuttatjuk rajta. Hozzáadjuk a tejszínt, a sót, a borsot és a petrezselymet és a margarint! Ha besűrűsödött a tejszín, a tésztára öntjük és tálaljuk!
Jó étvágyat!